23 AVENUE VICTORIA PARIS 1er   •   01 42 86 04 50

Restaurant bistronomique   •   Bar à vin   •   Bar à cocktails

 

                              Carte française et inventive, influencée par les cuisines du monde

                                          Vins de vignerons indépendants, au verre ou en bouteille,
                                                                                    traditionnels, bios et naturels

                                                          50 cocktails à la carte, classiques à la demande

 

 

                                  Réservez votre table en ligne   > 

                                                                             ou par téléphone au 01 42 86 04 50
                                                                                  du lundi au samedi de 10h à 23h

                                         Nous sommes ouverts du lundi au samedi de midi à minuit



Soupe du moment   7.5
légumes de saison

Chèvre chaud   8
toats de Poilâne, miel, salade et éclats de noix

Ravioles du Dauphiné   8.8
basilic et parmesan gratiné

Foie gras   11
chutney de figue, Poîlane toasté, sel de l’Himalaya

Tartare d’avocat aux écrevisses   12
granny smith, basilic, oignon rouge

            •••

Plat du jour   14.5
du lundi au vendredi

Bavette à l’échalote   14.8
frites fraîches, mesclun

Tartare de boeuf   15.8
frites fraîches, salade verte

Burger Joly   17.5
steack haché de boeuf ou filet de poulet cuit à basse température, frites fraîches

Filet de dorade   18.5
carotte fane glacée aux agrumes,
mousseline de céleri-rave, coulis de potiron

Pavé de saumon gravlax   19.5
pommes grenailles et légûmes en pickles

Tataki de thon (mi-cuit)   19.5
sésame, concombre, daïkon, choux chinois

Le tigre qui pleure    26.5
filet de boeuf, riz japonais

Salade vegan   12.5
salade verte, tomate, carotte, poivrons confits, concombre, oignon

Salade caesar   14.5
émincés de poulet cuit à basse température, romaine, croutons, copeaux de parmesan, sauce caesar

          •••

Dessert du jour   6.5
du lundi au vendredi

Café ou thé gourmand   8.5
4 mignardises du moment

Moelleux au chocolat   8.5
glace vanille

Brioche perdue aux pommes rôties  8.5
glace vanille noix de pécan